Aberfeldy

Купаж Aberfeldy создал сын владельца винокурни, затем ставший его партнёром, Александр Дюар. 
Основатель винокурни Джон Дьюар первым в Шотландии стал продавать скотч в бутылках, а не в бочонках-кегах, как было принято до этого.

Над основным зданием высится килн с пагодой, которую строил архитектор Чарлз Доиг, автор самых высоких и оригинальных пагод Шотландии.

Соложение ячменя для «Аберфелди» проводят в Монтроузе, на винокурне Glenesk, которая тоже принадлежит компании.
Винокурня производит более двух миллионов литров алкоголя в год, но как самостоятельный сингл-молт «Аберфелди» выпускают ограниченными партиями, по-прежнему активно используя его в купажах Dewar’s White Label, Johnnie Walker и Scottish Leader.

Идея популяризировать Single malt «Аберфелди» появилась у бывших владельцев винокурни и бренда — алкогольного гиганта Diageo.

1998 году Aberfeldy купила за полтора миллиона британских фунтов компания Bacardi.